砂糖抜き!
Last week, I ‘ve started to cut off sugar and the food contains sugar.
ええ、そうなんです。
実は先週から砂糖抜きをしておりますの。
最近、お世話になっているリンパドレナージュ「宗花」さんでこんなことを言われたのがきっかけ。
「お砂糖は毒ですよー。お砂糖をやめるだけでお顔のシミやしわも全然違いますよ」
皮膚が薄く、しわやそばかすが気になっていたわたしにとって、この一言はすぐにピン! でした。
というわけで始めましたですよ、砂糖抜き。
もともとスイーツが大好物!!!!!
ってわけではなく、好きだけど我慢するのはそれほど大変じゃない程度の「好き」。
なので、大変じゃないと思っていました。
が、甘かった・・・。
なんでもやり始めると「深く追求したくなる」タイプ。
「どうせなら上白糖を使っているものはカットしてみよう!」と思っちゃったのでさあ、大変。
ケチャップにお砂糖が含まれているのは知っていましたが、ドレッシング、果ては粒マスタードにまで含まれているとは知りませんでした(涙)。お砂糖、恐るべし!
そして、加工食品。もはやお砂糖が入っていないものを探すほうが難しいのでは?と思ってしまいました。
むむー。どうしたもんかいな。
お!そうか!!
答えはとても簡単でした。
そうです。おいしいお野菜とお魚が安い鎌倉。
シンプルに自炊をすればいいわけです。
というわけで、思い出したかのように酵素玄米を炊くワタクシ。
おお、おいしそう!
こいつに合わせてちょっくらスパイシーな炒め物を!と思い、取り出したのがこのかた。
うふん。真っ赤な生かしたヤツです。おなじみS&Bのカレー粉。
このかた、とても優秀。
これだけお砂糖が入っている調味料、加工食品が多い時代に、入っていませんでした!
すばらしいいいいーっ!
というわけで、日々、探求しながら自炊中です。
スタートして約10日。
気がつけばなんの努力もなしに3キロ減。
そんなに砂糖、食べてかい、オレ。
そう思い知らされた2014、秋なのでした。
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