GYROTONICR Master Trainer, GYROKINESISR Pre-Trainer YUKIE YAMAMOTO

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小さな冒険。

2017/11/02 ゆきえ研究所/伝えるということ

あっという間に11月。 秋がとっても短くて、なんだか気分はすっかり冬・・・なのは わたしだけでしょうか?   さて、今週は少しゆっくりペースなので、 ほんのちょっとだけど、冒険をしてますのん。うふ。 大したことではなく、「新しい場所を選ぶ」だけなんですが。   例えばランチ。 好きなところは決まってて、だいたい同じところに行ってしまうのですよね ...

精進カレーと冬への準備。

2017/10/29 ゆきえ研究所

相変わらず「あと1キロぐらい絞りたいな」と思っているやまもとゆきえです。 こんにちは。 今日は台風になると聞いていたので、昨日、いろいろお買い物ををしてきましたの。 それがこれ。 大きくすると恥ずかしいものもあるので(笑) 小さめに。ビールとおつまみも買ってきました。   ま、そんなこんなでいろいろ使って精進カレーライスを作ってみました。 ジャジャーン! ...

塩梅。

2017/10/24 ゆきえ研究所

『塩梅』と書いて「あんばい」。 とても日本らしい、きれいな言葉だなあといつも思います。 意味は、 「塩梅は、もともと「えんばい」と読まれていました。 食酢がまだなかった時代、人々は梅を漬けた際に出来る梅酢と塩を使って料理の味付けをしていたと言われています。 そして、その味加減の良いものを「塩梅」と呼ぶようになったとか。」 ※ https://funbizday.com/1704.htm ...

おうちでランチ。

2017/10/23 ゆきえ研究所

昨日は台風だったし、日曜日だったので スパークリングワインとあるものでごはん。 超適当です。 夕方から酔っ払っていたので、もう作れない!と 思い、残り物でお一人さま大宴会しておりました(笑)。 一人で食べたいものを食べながら本を読んだり、 DVDを観たりするのは大好き! なので、すっかりエンジョイしましたです。   今日も台風と聞いていたので、 外に出られない ...

昨日のごはん(10日目)

2017/10/22 ゆきえ研究所

昨日の土曜日は15時近くまで休憩なし! とわかっていたので、わたしにしてはしっかりめに朝ごはんを食べました。 下のコーヒーと「ナチュケット」がそれ。 ナチュケットはご近所さんの「mimi Lotus」というスコーンと紅茶のお店で買える、 からだにやさしいビスケットのようなもの。 原材料は全粒粉、小麦粉、素精糖、岩塩、ベーキングパウダー、アーモンド、かぼちゃの種、菜種油、レーズン。 ...

昨日と今日のごはん(8日目&9日目)

2017/10/20 ゆきえ研究所

12月の中旬ぐらいの寒さといわれた昨日。 田園都市線の停電の影響で、お客様がいらっしゃれなくなり、 突然、自由時間をいただけることに! ならば、行きたかったランチに行こう!と長谷へ。 大好きなオーガニックフードのお店「Natudeco」にきましたー。 微妙な場所にあるのでとっても空いているけれど、 ベジメニューが食べられるお店でとっても落ち着く。 大好き! 昨日もお惣菜 ...

今日のごはん(7日目)

2017/10/18 ゆきえ研究所

昨日のごはんが5日目と6日目だったので、 本日は7日目。 実は今朝の体重、600グラム、減っていました。えへへ。 いいねえー。     きょうはわりとバタバタしていてお昼も夜も炭水化物。 何を食べたかと言いますと・・・・。 端っこが切れちゃったけど、例によってお気に入りのパン屋さんのベジサンド。 トマトとレタスとオニオンとバジルマヨネーズです。 ...

昨日のごはん(5日目)

2017/10/17 ゆきえ研究所

昨日はお休み。 お休みはさー、からだはもちろん、気持ちもゆるむですよ。 なので、昨日は本当に浮かれちゃったわけです。 とほほ。 麻婆春雨とお味噌汁、キャベツとツナのカレーマヨ和え(豆乳マヨ)は自炊。 これに赤ワイン飲んじゃいまして・・・。 しかも友達から頂いたじゃがポックルとビールをその前に食べ、 ランチは都内でパッタイとパパイヤサラダ。 そして、途中、ミスタードーナツ ...

昨日のごはん(4日目)

2017/10/17 ゆきえ研究所

いちにち遅れたけど、昨日の日曜日に食べたもの。 日曜日の朝はジャイロキネシスがあるので、基本的に食べません。 食べてしまうとからだが「消化」にエネルギーを使うので。 からだを「動く」ことに集中させたい! そういう時はとにかく食べないことにしています。 が、昨日はなぜかとってもとってもようかんが食べたくなって、 先週、群馬で買ってきた高崎の栗ようかんを半分ほど。 この荒木屋本店 ...

今日のごはん(3日目)

2017/10/14 ゆきえ研究所

きょうは朝からジャイロトニック。 ランチブレイクがないので、朝と昼はプロテインで。 夕方には終わったんだけど、ノンストップだったのでおなかがすいてヘロヘロ。 こんな日は自炊できません!   というわけで、いつもお世話になっている鎌倉の「マッチポイント」へ。 まだ早い時間からすっかり夕飯モード全開に。 しらすとなめたけのたまご焼き。 タコぶつ。 えびきのこ ...

今日のごはん【2日目】

2017/10/13 ゆきえ研究所

今朝、体重計に乗ったら100グラム減。 たった100グラムとは。とほほ。 とはいえ、あれだけ食べて減っているのだから、 やっぱり食事の仕方は大切です。 そして、きちんとしたものをしっかり食べると、あーら不思議。 甘いものはあんまり食べなくなるのでした。     というわけで、今日のごはん。 「甘いものを食べなくなる」と言いつつ、 頂き物の ...

今日食べたもの。

2017/10/12 ゆきえ研究所

シンガポールでぷくぷくしたので、ちょっぴりからだを引き締めたい! てなわけで、本日の食事をチェックしてみました。 下側が朝ごはんのプロテイン。 植物性のプロテインを飲んでいます。 きな粉みたいでおいしい! お昼はoui ouiさんでサラダとお魚。 パンはフランスパンを一切れほど。 そして夜はこちら。 自炊です。 にんじんしりしりときのこいっぱいのパスタ。 ...

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