絶品！ひらめの塩ふり！！

ジャイロトニックファウンデーションコース初日だった昨日。
天気がよく、自転車日和だったのでランチブレイクに
小坪漁港の「ゆうき食堂」までサイクリング。

よく食べる「サンマフライとお刺身一品定食」１１００円を注文。
この定食、お刺身はその日のお刺身メニューから一品選べます。

行ったのが１３時半ぐらいで人気の生しらすやびんちょうまぐろの
あぶりは全部売り切れ(T_T)
なので、今まで食べたことがなかった「ひらめの塩ふり」にトライ！

出てきましたーっ、サンマフライとお刺身一品定食。
サンマフライがいつも大きくてびっくりします。

そして、隣が「ひらめの塩ふり」。
すでに塩がふってあるので、たりなければどうぞ。
と、塩が添えてあります。
その横にはゆず胡椒。

いやいや、これが・・・驚愕！
絶品でした！！！
「ゆうき食堂」といえば、魚の鮮度は抜群でいつ行っても
お刺身はおいしいのだけど、
「塩ふり」という食べ方がそのおいしさをさらに引き出している！って感じ。
白身のお魚特有の甘みがしっかりひきだされるし、添えてあるゆず胡椒と
すごく相性がよくて、ウットリするぐらいおいしかったー。

あまりにおいしかったので本当はきょうも行きたかったの。
でも、きょうの鎌倉はときどき雨。だもんで、断念。しょぼぼん。
あーあ、残念！きょうも行きたかったなあ。

本当においしかった！！！！！！